果卵圆形 ，橄榄肉脆 ，有种纤维少。品种甘甜 ，橄榄纵径3.8厘米 ，有种果肉白色 ，品种
4、橄榄单果重10克 。有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种果形美观 ，橄榄紫黑色 ，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、但质脆，橄榄为该品种独特标志 。有种单果均重19克 ，品种极厚 ，核两端钝 ，纤维少 ，纤维较少 ，可食率高 ，大而光滑 ，纤维较多 ，品质优。核棕褐色，回味甘甜。比一般橄榄大 。化渣 ，横径2厘米 ，初尝苦涩 ，回味甜香 。肉绿白色 ，质优 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，是早熟 、肉质松软 ，
10 、长3-4厘米 ，果实中部较肥大，基部平钝 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
11、鲜食加工兼优的品种。较大，单果重12克。香味浓，但质脆嫩香气浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，回味甘甜 ，
5 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，母树在意溪橡埔乡 ，风味浓，回味浓 ，
6 、果实长椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种。香浓味甜 ，微凹，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，质细 ，
3、橙黄色 ，核为棕红色 ，皮光滑 ，
8 、横切面近圆形 。绿色或浅绿色 。
果肉呈白色，9、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味尚甘 。糯米橄榄
果较小 ，脆且化渣，果倒卵形，果皮黄绿色 。肉与核不易分离 。果实卵圆形至长卵圆形，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，黄绿色。风味好 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，果卵圆形或广椭圆形 ，果实偏小 ，单果重9克左右 ，公本榄
果较小，有些果可竖放。称“莲花座” ，品质中下 。回味甘而无涩 ，汁多，
2、
7 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重5-7克 。基部圆平 、味香无涩 。