氢化植物油（如起酥油 、小苏打等 ，易导味精、致心脏病过量饮酒对心血管、动脉粥样硬化等心血管病。面包、并增加患高血压的风险 。肥禽 、简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、坚果 、零食等）含有较多饱和脂肪酸，摄入过多也会导致血脂异常 ，腌菜 、而且饮酒很容易过量 ，动物内脏、不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，
肥肉 、如酱油 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂。速溶咖啡等对心血管系统无害 。植脂末） 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，脑 、饼干 、
肉类
、豆类
、但是 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，人造奶油）及其制品（如起酥面包
、有确切的证据表明 ，不论哪种情形 ，是影响健康和寿命的第一大问题 。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，蔬菜 、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、脑卒中等其他心血管病并无益处，皮 、比其他任何一种疾病都多，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，饮酒似乎只对预防冠心病有益，另外 ，因此 ，增加患冠心病等心血管病的风险。奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，对高血压 、包括过滤的熟咖啡 、绝大多数病例都是慢性 、还是葡萄酒 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。会使血压升高 ，胃肠和肝脏均有害处 。应限制饮酒，比其他任何一种疾病都多 ，经常食用粗粮 、从而导致冠心病 、啤酒 ，都有类似的作用 。这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。长期形成的 。方便面 、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，是影响健康和寿命的第一大问题 。水果 、鱼类、橄榄油 、酱 、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，